Alchohol


Iedereen weet dat roken slecht is voor de sportieve prestaties, maar ook alcohol is allesbehalve bevorderend voor de sportprestaties.
Alcoholische dranken bevatten naast alcohol ook andere voedingsstoffen zoals koolhydraten, vitaminen en mineralen, maar toch kan men deze dranken niet als volwaardige voedingsmiddelen beschouwen. Het blijft dus om genotsmiddelen gaan. Als energiebron voor sporters is alcohol waardeloos!

Alcohol wordt niet opgeslagen in één of ander orgaan, alcohol dringt letterlijk overal door in het lichaam en het beïnvloedt alle weefsels en organen. En dat sporters door hun inspanningen de alcohol sneller zouden afbreken dan niet-sporters, klopt niet. Met andere woorden, fysieke inspanning verandert niets aan de alcoholverwerking.

Op sportief vlak zijn er twee belangrijke aspecten bij alcoholgebruik door sporters: er is het onmiddellijke acute effect van alcohol op de prestaties, en op lange termijn kan alcoholmisbruik leiden tot een zekere mate van spierschade en verzwakking.

Negatieve effecten van alcohol:
  • Alcohol vermindert de kracht en het uithoudingsvermogen van het hart. Ook de maximale longventilatie is verminderd. Bij een hogere dosis oefent alcohol een negatieve invloed uit op de pompkracht van het hart. Het heeft echter geen uitgesproken negatieve invloed op zuurstofopname, hartsnelheid, bloedvoorziening en lactaatconcentraties.
  • Alcohol kan bij zware inspanningen leiden tot een verhoogde opstapeling van melkzuur in de spieren en extra vermoeidheid, krampen en spierstijfheid veroorzaken.
  • Te veel alcohol kan het normale voedingspatroon uit evenwicht brengen en de werking van de spijsvertering verstoren en zo op termijn tot voedingsstoornissen leiden.
  • Het hormonale evenwicht kan uit balans raken waardoor de opbouw van spierweefsel en kracht niet meer optimaal verloopt en ondermaats blijft.
Daarom deze praktische richtlijnen:
  • Neem liever geen risico’s voor een wedstrijd of training en vermijd alcohol gedurende minstens 48 uur vooraf of beperk het alcoholgebruik tot zeer kleine hoeveelheden tijdens de maaltijden.
  • Onmiddellijk na een zware inspanning is het niet aangeraden alcohol te drinken, omdat alcohol ontwatert (je droogt nóg meer uit) en de opbouw van koolhydraatreserve (glycogeen) belemmert. Op dat moment hebben de meeste sporters uitgeputte vocht- en koolhydraatreserves en een lege maag. Zorg er daarom voor dat deze reserves eerst weer opgebouwd zijn (door voldoende te drinken en het eten van voedsel dat rijk is aan koolhydraten), voordat je alcohol drinkt.
Voor meer informatie bezoek www.alcoholvoorlichting.nl.


Consument en Veiligheid heeft bij de samenstelling van deze inhoud samengewerkt met een aantal sportbonden en partners. Klik hier voor een overzicht van de sportbonden en partners.